お土産 秋田で見つかるおしゃれな雑貨土産｜伝統工芸からご当地グッズまで紹介
秋田には、旅の思い出を形として持ち帰れる雑貨土産がたくさんあります。桜皮細工（かばざいく）や秋田杉の木工品といった伝統工芸をはじめ、秋田犬モチーフのかわいいアイテムや、地元作家によるハンドメイド雑貨など、種類も豊富。見た目の美しさだけでなく...
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食べ物 秋田県の横手やきそばとは？特徴・歴史・おすすめお店など紹介
秋田県横手市といえば、雪まつりや豊かな自然を思い浮かべる方も多いかもしれませんが、実はもうひとつの名物として全国に知られるのが横手やきそばです。太めのもちもち麺にウスターソースをからめ、仕上げにとろりとした目玉焼きをのせ、横に福神漬けを添え...
コラム 秋田県のご当地キャラクター20選！特徴や会える場所など解説
秋田県には、親しみやすいご当地キャラクターが数多く存在します。なまはげをモチーフにしたキャラや、秋田杉をイメージしたキャラなど、地域の文化や特産品を題材にしているのが特徴で、観光客や地元の人々にも愛されています。イベントやお祭りで活躍する姿...
食べ物 じゅんさいってどんな食べ物？特徴・味と食感・栄養価など解説
じゅんさいと聞くと、「あのぷるんとした食感の食材だよね？」とイメージされる方も多いのではないでしょうか。じゅんさいは日本でも珍しい水草の一種で、透明感のあるゼリー状の膜に包まれた姿が特徴です。なかでも秋田県三種町は全国屈指の産地として知られ...
食べ物 西明寺栗とは？特徴や美味しい食べ方や購入方法など紹介
秋の味覚といえば、栗を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。全国各地に名の知れた栗がありますが、秋田県仙北市には西明寺栗というちょっと特別な存在として知られる栗があります。地元の人々に長く愛されてきた西明寺栗は、大きさも味わいも一度食べ...
食べ物 秋田の石焼鍋とは？特徴・歴史・おすすめお店など紹介
秋田の石焼鍋（いしやきなべ）は、男鹿地方で漁師たちが生み出した豪快な郷土料理です。大きな秋田杉の桶に魚介や野菜を入れ、真っ赤に熱した石を豪快に投入して一気に煮立てる調理法が特徴で、魚介の旨味がぎゅっと溶け込んだ出汁は格別の味わい。石の熱で最...
食べ物 バター餅とは？味・作り方・買える場所など解説【秋田名物】
秋田の素朴な郷土菓子として知られるバター餅は、その名のとおりお餅にバターを練り込んだユニークなお菓子です。やわらかくふんわりとした食感と、口に広がるやさしい甘さが魅力で、地元では昔から親しまれてきました。近年はテレビや雑誌でも取り上げられ、...
食べ物 秋田名物のとんぶりって？栄養や効能、美味しい食べ方など紹介
畑のキャビアと呼ばれるとんぶり。秋田を訪れたことがある方なら、一度は耳にしたことがあるかもしれません。小さな緑の粒が口の中でプチプチとはじける食感は、ちょっと不思議でクセになる味わいです。派手さはありませんが、ご飯やおかずにそっと添えるだけ...
コラム 【秋田弁】秋田の方言とは？特徴やフレーズ集やよくある質問など解説
秋田県には秋田弁と呼ばれる独特の方言があります。響きがやわらかく温かみがあり、どこか懐かしい雰囲気を感じることができます。また、最近では方言グッズや観光PRにも活用され、秋田の文化を象徴する存在として再注目されています。この記事では、秋田の...
食べ物 あきたこまちとは？味の特徴・美味しい炊き方・購入方法まで解説
「あきたこまち」は、秋田県を代表するブランド米で、ふっくらとした炊きあがりとほんのり甘みのある味わいが魅力です。全国の家庭はもちろん、お弁当や和食店でも幅広く使われており、「毎日食べても飽きないお米」として根強い人気を誇ります。この記事では...