お世話になった人や仲良くしてくれている人に、節目などにギフトを用意する場合、センスのいいものを用意したいのではないでしょうか。でも、ギフトにも色々な種類があり、迷ってしまいます。
そこでおすすめなのが秋田県の名産品を使ったギフトです。秋田県には、果物・魚・調味料など、様々な名産品があります。秋田県産のものを多く使って作られたこだわりのものもあり、ギフトで贈ると目を引くこと間違いなし！
秋田県の名産を使ったおすすめのギフトを紹介します。
ワインに恋するブドウたち【ジュース】
ワインを作るためのぶどうは、ワイン用として栽培されています。秋田県由利本荘市にある「TOYOSHIMA FARM」は、地元に貢献すべく2016年からワイン用のぶどうの栽培を始めた農家です。ここで栽培されたしっかりした味のぶどうを使うことで、濃厚なワインができあがります。そんなワイン用のぶどうを使って作られたのがワインに恋するブドウたちです。
ワイン用のぶどうを使っていますが、実際にはアルコールが入っていないジュースです。ワイン用として作られたぶどうの中には、ワインになれずに廃棄されたりワイン以外に加工されるものもあります。名前は、ワインになりたくてもなれなかったぶどうの気持ちになってつけられたものです。そんなぶどうを使って作られたジュースです。
ワイン用のぶどうは様々な品種が栽培されていますが、複数の品種を独自の割合でブレンドしたことで、濃厚かつスッキリした後味を作り出しています。それに加え、水・砂糖・香料・保存料などの添加物を一切使用しておらず、おいしさと体への優しさを両立しています。
詩の国商店オンラインストア
>>「ワインに恋するブドウたち」のご購入はこちら
秋田缶 比内地鶏の缶詰5種 ギフトボックス
秋田県の名産の1つに「比内地鶏」があります。秋田県で昔から飼育されており、国内でも有名で、日本三大地鶏の1つとして多くの人に知られています。そんな比内地鶏をたっぷり味わえるのが、「秋田缶 比内地鶏の缶詰5種」です。中には、比内地鶏を使った5種類の料理が缶詰に入っています。
金の比内地鶏（アヒージョ）
比内地鶏を使ったアヒージョは、他の具材が入っていないため、比内地鶏のおいしさをしっかりと堪能できます。アヒージョに使用しているニンニクは秋田県産のもの、塩は男鹿市で作られた男鹿の塩を使用しています。
銀の比内地鶏（塩こうじ）
家庭料理でもよく使われる塩こうじは、他に調味料を加えなくても1発で味付けが決まることから人気を集めています。銀の比内地鶏に使われている塩こうじは秋田県産米から作られたものから作られており、比内地鶏と一緒に食べることで秋田県の食べ物のおいしさが感じられます。
銅の比内地鶏（鶏モツ）
鍋や焼肉でも人気のモツですが、比内地鶏の鶏モツは格別の味です。なかなか出会えない鶏モツがこの缶詰で楽しめます。
赤の比内地鶏（トマト煮込）
鶏肉とトマトはよく合う組み合わせです。トマト煮込みもよく家庭で作られる料理の1つです。赤の比内地鶏はトマト煮込みになっており、蜂蜜が加わっていることでまろやかな甘みがあります。使われているトマトピューレは大仙市産、蜂蜜は小坂のアカシアはちみつを使用しています。
黒の比内地鶏（炭火焼き）
鶏肉には様々な楽しみ方がありますが、シンプルに焼くのも良いでしょう。黒の比内地鶏は炭火焼きです。他の焼き鳥とは違うおいしさが味わえます。使用しているのは、男鹿の塩です。
使用した食材を秋田県産にこだわることで、秋田県を満喫できるラインナップになっています。また、食品添加物を使っていないので、シンプルな素材のおいしさを楽しめます。
詩の国商店オンラインストア
>>「秋田缶 比内地鶏の缶詰5種 ギフトボックス」のご購入はこちら
チーズのオイル漬 4種セット
オイル漬けの専門店が作ったギフトセットが「チーズのオイル漬 4種セット」です。お酒のおつまみなどにして食べるだけではなく、マッシュポテトに混ぜてポテトサラダにしてみたり、パンにのせてカナッペにしてみるなど、食べ方を変えることで様々な食べ方を楽しむことができます。他にも、毎日の食事のメニューにするだけではなく、ホームパーティーに持っていったり、手土産にしたりと、色々な一面を見せてくれます。
お酒のおつまみにする場合、ワインにしようか、ウイスキーにしようか、一緒に飲むお酒の組み合わせを悩んでしまうようなセットです。
セットに入っている4種類のオイル漬けを詳しく紹介します。
いぶりがっことチーズのオイル漬け
テレビでも取り上げられたことのある「いぶりがっことチーズのオイル漬け」には、秋田の魚醤の「しょっつる」に秋田県産の塩麹など、秋田県にまつわる旨みをふんだんに加えて作ることで、他では味わえないようなおいしさになっています。
ごろっとうまみチーズのオイル漬 塩麹&レモン
ごろっとした大きめのダイスカットにしたチーズは、硬めの食感でありしっかりした食べ応えです。このチーズに、しょっつると発酵調味料、それぞれの食材を加えてうまみたっぷりに作られたのが「ごろっとうまみチーズのオイル漬」シリーズです。
「塩麹&レモン」には、秋田県産の塩麹とレモンが加わり、爽やかな味を楽しむことができます。レモンのほのかな酸味とバジルが合い、さっぱりとした風味のチーズが食べられます。
ごろっとうまみチーズのオイル漬 味噌&ハーブ
味噌とハーブというこれまでにないような組み合わせのチーズのオイル漬けです。使用しているハーブはローズマリーで、秋田県産の味噌と絶妙な味わいを作り出しています。一緒に唐辛子も含まれており、唐辛子の辛さが味噌とチーズの甘みを引き立てています。
ごろっとうまみチーズのオイル漬 薫製&ナッツ
ナッツにはアーモンドを使用しています。チーズとアーモンドの組み合わせはとてもシンプルですが、ダイスカットしたチーズを燻製にしているだけではなく、アーモンドにしょっつるを絡めることで、芳醇な味わいを楽しめるようになっています。
詩の国商店オンラインストア
>>「チーズのオイル漬 4種セット」のご購入はこちら
至福のプディング 2種セット
プリンの原材料は卵と牛乳ですが、秋田県産の卵、秋田県産の牛乳を使用していることで、秋田県の魅力を贅沢に詰め込んだプリンが「至福のプディング」です。
秋田県横手市のブランド卵である「黄身の余韻」を使用しています。味をとことん追求しており、プリンにもその味がしっかりと活かされています。牛乳は由利本荘市花立牧場のジャージー牛乳を使用しています。低温殺菌をしており、「身体にやさしい牛乳」として知られています。この2つを使用したプリンが「きみの余韻」です。
また、男鹿市の男鹿の塩を使った「なまはげのしおぷりん」もセットになっており、2種類の味のプリンが楽しめます。
2種類のプリンが3個ずつ入っているセットです。家族で食べても、友達や恋人と食べても、その美味しさに誰もが納得し、感動するでしょう。
詩の国商店オンラインストア
>>「至福のプディング 2種セット」のご購入はこちら
しょこらんこ
発酵食品が注目されている現在ですが、発酵あずきというものがあるのを知っているでしょうか。糀と小豆を発酵させることで、甘みが増し、栄養がプラスされるのです。そんな発酵あずきと糀で作ったシロップを贅沢に使った米粉ブラウニーが「しょこらんこ」です。
しょこらんこに使用されている糀は、秋田県のオリジナルブランド糀である「あめこうじ」です。甘くてすっきりした後味を持ち、県内では高い人気を誇ります。この糀と北海道産の小豆をじっくりと発酵させることで、栄養豊富なあんこが出来上がります。
また、米粉に使用しているのは、秋田県米であるあきたこまちの米粉です。チョコレートと組み合わせてブラウニーにすることで、なめらかな舌触りと、しっかりした食べ応えを実現しています。発酵あずきの餡の甘さとチョコレートのカカオの風味を同時に楽しめ、心も癒されること間違いなしです。
冷蔵・常温・加熱で食感が変わるのも魅力です。冷蔵ならしっとりした直感になりますし、常温ならふんわりします。そして加熱すると、芳醇なブラウニーに変わるのです。その日の気分でどのようにして食べるのかを決めるのもいいですね。
詩の国商店オンラインストア
>>「しょこらんこ」のご購入はこちら
フルーツジャム3種セット
食べ物にこだわりを持っている人には、「フルーツジャム3種セット」はいかがでしょうか。このジャムの生産・販売元は手作りの商品にこだわっており、材料に合わせたさじ加減を毎回行うことで美味しさを生み出しています。
「フルーツジャム3種セット」のハニーメイドシリーズは、純粋なアカシア蜂蜜をたっぷり使用し、安心できる材料のみを厳選して作ったジャムやペーストが商品となっています。そんなハニーメイドシリーズの中でも、誰でも食べられる定番の味がセットになっています。安心して食べられる材料を使っているのはもちろんですが、保存料や酸味料などの添加物を一切使わずに作られているので、大切な人へのギフトにもぴったりです。
セットに含まれている3種類のジャムを紹介します。
ストロベリージャム
ジャムの定番といえばストロベリージャムです。スーパーなどで販売されているジャムとは違い、原料の75%以上にイチゴを使っているリッチなジャムです。
イチゴと蜂蜜をじっくり煮込み、イチゴの香りはもちろん、甘酸っぱさ、蜂蜜のまろやかさが味わえるジャムになっています。
ブルーベリージャム
爽やかな甘酸っぱさが人気のブルーベリージャムには、濃厚な味を持つカナダ産ワイルドブルーベリーと、1粒1粒が大きい国産ブルーベリーを絶妙なバランスでブレンドし、素材本来のおいしさが楽しめるジャムに仕上がっています。
紅玉りんごジャム
秋田県のりんごと言えば紅玉です。秋田県産の紅玉をたっぷり使ったりんごジャムは、紅玉の香り高い味わいを堪能できるようになっています。なめらかに裏ごしされているので、食べやすいのもポイントです。
詩の国商店オンラインストア
>>「フルーツジャム3種セット」のご購入はこちら
秋田ふぐ詰め合わせセット
秋田県は全国でもふぐの漁獲量が東日本では上位に入るだけではなく、プロからも高い評価を得るほど質の高いふぐが採れる地域です。
そんな秋田県産の高品質なふぐを使用した瓶詰めが「秋田ふぐ詰め合わせセット」です。「秋田ふぐオイル漬け」2種と、「秋田ふぐ白子ムース」がセットになっています。
「秋田ふぐオイル漬け」は、とらふぐ・ごまふぐ・まふぐ・しょうさいふぐの4種をブレンドし、ふぐの魚醤で味付けをしました。そして、にんにく・トマト・唐辛子と一緒にオリーブオイルに漬け込むことでオイル漬けにしています。プレーンとゆずこしょう七味の2種類がセットに含まれているので、味の違いを楽しむこともできます。
「秋田ふぐ白子ムース」は、とらふぐとごまふぐの白子をふぐの出汁で溶いてから、チーズ・秋田県産味噌・自家製ふぐ魚醤で味付けをしたものです。そのまま食べてもおいしいですが、チーズが入っていることを活かしてパンに塗ったり、野菜につけて食べてみたり、様々な食べ方ができます。
詩の国商店オンラインストア
>>「秋田ふぐ詰め合わせセット」のご購入はこちら
ババヘラアイス
画像は児玉冷菓の公式HPより引用
秋田県内でのイベントや国道沿いなどで、アイスを売っているおばさんたちがいることは全国的にもよく知られています。販売されているアイスは「ババヘラアイス」と呼ばれているものです。
実際にババヘラアイスが販売されているところに行かないと購入することができませんが、実はギフトとしての取り寄せが可能です。それが、「ババヘラアイス アイスセット＆バラ盛りカップ＆アイスバー」です。
ババヘラアイスでは定番の、薔薇の花の形のように盛り付けられた「バラ盛りカップ」のアイスはもちろん、優しい食感で楽しめるバータイプの「アイスバー」、自宅で実際にババヘラアイスを盛り付ける体験ができる「アイスセット」がセット内に含まれています。味は定番のイチゴとバナナ味で、シャーベットのような食感が特徴です。
アイスを食べるだけではなく、自分で盛り付けをして楽しめるので、小さな子どもも楽しく食べられるでしょう。
芋ドーナツ10個入ギフト
画像は山田桂月堂の公式HPより引用
秋田県で120年もの歴史を誇る和菓子屋が作ったスイーツが「芋ドーナツ」です。120年伝統の味を守りつつ、新しい形のお菓子作りに挑戦してきた和菓子店が作ったお菓子なので、年代を問わず愛されています。
ふんわりしたドーナツの中には、あえてサツマイモの食感を残したペーストが入っています。ただサツマイモの味がするドーナツなのではなく、サツマイモを食べたような食感も感じられるため、どこか懐かしい味わいが人気の理由です。
ドーナツの生地にもサツマイモにもバターを利かせており、食べたときには、とても特別なお菓子を食べたような気持ちになります。
ギフトはもちろんですが、配りやすい個包装なので、手土産や差し入れなどにもおすすめです。
つじやの豆富かまぼこICCO
画像は菓子司つじやの公式HPより引用
豆腐やかまぼこと聞くと、実際のものを思い浮かべ、お酒のおつまみやおかずを連想します。ですが、実はおやつとしての一面を持っているのが「つじやの豆富かまぼこICCO」です。
ぷにぷにした食感が楽しいだけではなく、しっかりとした食べ応えがあるため、普段ダイエットでおやつを控えめにしているような人でも満足感を得られるようなかまぼこです。
注目したいポイントはそれだけではありません。原材料に、秋田県産の大豆である「リュウホウ」のみを使用しているためとてもヘルシーなかまぼこなのです。昔からの伝統的な製法で作られており、ぷにぷにした食感作りを可能にしているのです。
普通のかまぼことは違い、低脂肪で良質かつ高タンパク、しかもアミノ酸も同時に摂取できるという、栄養面でとても優秀な一面を持っています。ダイエットはもちろん、健康面での栄養が気になる人のおやつやおかずにもおすすめです。
保存料や合成添加物なども使用していないので、食べるものにこだわりを持っている人や、子どものおやつにもぴったりです。また、食べ物に注意することが多い妊婦さんや、病気で栄養に気をつけなければならない人にも人気を集めています。中には、3世代にわたってファンという家族もいるほど、どの年代の人でもおいしく食べられます。
見た目もカラフルで、切ってみると切り口もとてもかわいいデザインになっています。見た目も中身も優秀なかまぼこは、喜ばれること間違いなしです。
まとめ
卵や塩、ぶどう、りんごなど、身近にあるものが名産品であることが多い秋田県だからこそ、普段食べるようなものでもこだわりのものが多くあり、贈り物としてのセンスも抜群です。
ちょっとしたおやつやお酒のおつまみなどにも喜ばれるものもあるので、贈る相手の好みに合わせて選んでみてください。