秋田県の豊かな自然と伝統が息づくギフトセットを厳選しました。
比内地鶏の地鶏ブロックハムや秋田ふぐの詰め合わせ、秋田産の素材で作られたスイーツや味噌セット、そして地元クラフトビールや日本酒など、贈り物にぴったりの逸品が揃います。
秋田の風土が生んだ深い味わいを贈れば、きっと喜ばれること間違いなし!
地元のこだわりが詰まった10選をご紹介します。
食べ物のギフトセット4選
比内地鶏《火内鶏》 地鶏ブロックハム
比内地鶏《火内鶏》の地鶏ブロックハムは、日本三大地鶏のひとつ「比内地鶏」をさらに改良し、手間と愛情をかけて育てられたオリジナルブランドの逸品です。秋田県の豊かな自然環境の中で長期間飼育された火内鶏は、旨み成分が高まり、引き締まった弾力と濃厚な風味が特徴。食塩、きび砂糖、香辛料のみで作られ、添加物を一切使用しない無添加仕上げで、鶏肉本来の滋味を楽しむことができます。
ブロックハムは、素材の味をシンプルに楽しめるプレーンと、ブラックペッパーのピリッとしたアクセントが効いた2種類のフレーバーを用意。スライスしてそのままはもちろん、軽く焼くことで香ばしさが増し、より深い旨みを楽しむことができます。また、このハムは秋田杉の上品な木箱に収められており、贈答用としても大変喜ばれる高級感溢れるパッケージです。
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【北限の天然ふぐ】秋田ふぐ詰合せセット
秋田まるごと加工が提供する秋田ふぐ詰合せセットは、秋田県産のふぐを贅沢に使った瓶詰めセットです。秋田県は全国でもふぐの漁獲量が豊富で、特に冷たい日本海で育つふぐは引き締まった身と豊かな旨みが特徴です。この詰合せセットには、秋田県産の天然ごまふぐやとらふぐを使用した白子ムースと、オイル漬けの2種類が含まれています。
白子ムースは、秋田味噌や自家製のふぐ魚醤で味付けされ、濃厚でコクのある風味が魅力。バケットに塗ったり、クリームパスタの隠し味としても楽しめます。また、オイル漬けはプレーンとゆずこしょう七味の2種類で、プレーンは素材本来の風味を、ゆずこしょう七味はピリッとした辛さがアクセントとなり、野菜ソテーなどに使うと絶品です。
常温保存が可能で、賞味期限も120日と長めなので、贈り物としても最適。秋田県産ふぐの奥深い味わいを気軽に楽しめるこの詰合せセットは、食通の方にも喜ばれる逸品です。
贅沢味噌 味比べセット
贅沢味噌 味比べセットは、1855年創業の石孫本店が提供する、秋田の伝統と素材をふんだんに取り入れた味噌の詰め合わせです。3種類の味噌が揃ったこのセットは、味わいも用途も異なり、味噌の楽しみ方を広げてくれます。
まず石孫の金の蔵は、秋田県産の高機能玄米の金のいぶきを100%使用し、塩分を約8%に抑えた極甘口味噌です。まろやかな甘さが特徴で、味噌そのものの旨味を野菜のディップやクラッカーに合わせて楽しめるほか、健康的な低塩調味料としてもぴったりです。
次にサキホコレ味噌は、秋田の新ブランド米のサキホコレや男鹿の塩、湯沢産大豆など、オール秋田素材で仕込まれた中甘口味噌。米麹の甘みと大豆のふくよかな旨味が感じられ、味噌汁や焼きおにぎりなどの和食に最適です。
そして黒味噌は、通常の倍の麹を使用して三年間長期熟成させた甘口味噌です。深いコクと旨味が際立ち、田楽味噌やトマトソース、デミグラスソースの隠し味としても重宝します。
このセットは、秋田の恵みが凝縮された贅沢な味噌の味比べを堪能できる内容で、ギフトとしてもおすすめです。
komachi-na-kimochi 彩dore 3本入ギフトセット
komachi-na-kimochi 彩dore 3本入ギフトセットは、秋田県産の厳選素材を贅沢に使用し、ドレッシングを食卓の主役として楽しんでもらいたいという思いで作られた、こだわりのドレッシングセットです。このギフトセットには、異なる風味が楽しめるAセット(甘酒・たまねぎ・カシス)とBセット(いちご&バルサミコ・にんじん・麹みそ)の2タイプが揃っています。
Aセットの甘酒は、秋田産オリジナル米麹のあめこうじを配合し、柔らかな甘さが特徴。続いてたまねぎはシャキシャキとした食感とみずみずしさを残し、カシスは秋田産無農薬カシスの濃厚な風味が広がります。Bセットのいちご&バルサミコは、完熟いちごとバルサミコの深みが調和し、にんじんは自然な甘さが優しい仕上がり。麹みそは低塩発芽玄米味噌のこまくらを使い、まろやかな味わいです。
いずれのドレッシングも米酢と米油をベースにしており、添加物を含まないナチュラルな風味が特長です。彩り豊かな見た目も楽しめるドレッシングセットは、専用のギフト箱入りで、大切な方への贈り物にもぴったりです。
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スイーツのギフトセット4選
白神ロールケーキ詰め合わせ
白神ロールケーキ詰め合わせは、秋田県藤里町の菓子工房エスポワールが手掛ける贅沢なロールケーキセットです。地元の自然素材を使用し、丁寧に手作りされた4種類の味が楽しめます。
ブラックベリーを贅沢に使った白神ブラックベリーロールは鮮やかな酸味が特徴で、米粉と比内地鶏の卵を使用した白神こめっこロールは米の甘みが引き立ちます。
さらに、白神そばロールはそば粉の風味が生きた一品、よもぎの香りが楽しめる白神よもぎロールはさわやかな緑の風味が魅力です。どのロールケーキも秋田の自然と伝統が詰まった特別な逸品で、贈り物にも最適です。
至福のプディング 2種セット
至福のプディング 2種セットは、秋田県の豊かな素材を贅沢に使用したホテルエクセルキクスイの特製プリンセットです。
このセットには、秋田県横手市のブランド卵の黄身の余韻を使用したクリーミーなきみの余韻と、男鹿市産の塩を使い程よい塩味がアクセントのなまはげのしおぷりんが3個ずつ入っています。
どちらも秋田産のジャージー牛乳を使用し、濃厚でまろやかな風味が特徴。無添加で身体にやさしい素材が使われているため、安心して味わうことができ、贈り物としても大変喜ばれる逸品です。
秋田の焼き菓子5種 各2袋セット
秋田の焼き菓子5種 各2袋セットは、秋田県産の食材をふんだんに使用し、丁寧に焼き上げられた5種の焼き菓子が楽しめる贅沢なセットです。
男鹿市産の天然塩とラム酒が香るオガレット、秋田産枝豆の風味豊かな枝豆deサブレ、三年熟成の醤油が特徴の杉桶仕込み三年醤油マドレーヌ、りんごとキャラメルが絶妙なキャラメルとりんごの味噌パウンドケーキ、そして香ばしい柏寿みそのコロコロクッキーが揃い、それぞれ異なる風味と食感が楽しめます。
ギフトにもぴったりなパルテールオリジナルの化粧箱入りで、秋田の味を心ゆくまで堪能できる逸品です。
【小松谷りんご園】農家渾身の一本 横手増田産ジュースセット
【小松谷りんご園】農家渾身の一本 横手増田産ジュースセットは、秋田県横手市増田町の自然豊かな地で育まれたりんごとラ・フランスを使用した贅沢なジュースセットです。
完熟したふじりんごから絞ったりんごジュース2本と、豊かな風味を持つラ・フランスジュース1本がセットになっており、果汁100%のフレッシュな味わいが楽しめます。
保存料や添加物を使用せず、素材の味わいをそのまま活かしているため、太陽の恵みを感じる爽やかな風味が特徴。贈答用としても喜ばれる一品で、自然な甘みと香りを存分に堪能できます。
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お酒のギフトセット2選
秋田あくらビール 定番2種+限定ビールを含む6本セット
秋田あくらビール 定番2種+限定ビールを含む6本セットは、秋田県のクラフトビールファンに嬉しい、定番と季節限定のビールが楽しめる特別なセットです。
セットには、横手産IBUKIホップ100%を使用し、非熱処理・無濾過で作られた秋田美人のビールと、ワールドビアカップ2022金賞を受賞したなまはげIPAがそれぞれ1本ずつ入っています。
残りの4本は季節に応じた限定ビールが加わり、何が届くかはお楽しみです。秋田の自然素材と地元の技術が詰まったこのセットは、ご自宅で秋田の味を気軽に堪能できるだけでなく、ギフトとしても最適です。
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純米大吟醸まんさくの花山田錦45
純米大吟醸まんさくの花山田錦45は、酒米の王様と称される山田錦を45%まで磨き上げ、奥羽山脈栗駒山系の伏流水で醸した純米大吟醸酒です。
このお酒は薫り高く、ふんわりとした優しい口当たりでありながら、芯の強さも感じさせる品格ある味わいが特徴です。
瓶貯蔵により低温でじっくり熟成され、香りとコクが見事に調和しています。上品な化粧箱入りで、ギフトにも最適。秋田の自然豊かな横手盆地で、伝統を守りながら生まれた一品です。
まとめ
秋田県が誇る美味と伝統のギフトセットを厳選した10選をご紹介しました。
比内地鶏のブロックハムや天然ふぐの詰め合わせ、贅沢な味噌セット、白神ロールケーキや至福のプディングといったスイーツ、そして秋田のクラフトビールや日本酒など、バリエーション豊富なラインナップが魅力です。どのセットも、秋田の自然と職人のこだわりが詰まった逸品ばかり。
贈り物としても、自分へのご褒美としても、秋田の豊かな味わいをぜひお楽しみください。